Nincs is annál jobb mikor az ember leszedi a fáról az almát bedobja egy serpenyőbe a szeleteket egy kis vajjal esetleg egy kis cukorral, rányomkod egy kis omlós tésztát (3 rész liszt, 2 rész vaj 1 rész almalé, fél kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás) betolja a sütőbe. Este pedig egy jó rozéval üldögél a kertben nézi a fát, aminek gyümölcséből épp falatozza a még langyos süteményt. Tán még valami jó zene is szólt hozzá :)
A klasszikus omlós tészta hozzávalói: 3 rész liszt - 2 rész zsiradék - 1 rész cukor és tojás
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése